jochen will kochen

Das Rezept entstand auf Basis der Zuger Kirschtorte mit Japonaise Böden und getränktem Biskuit: Anteil Kirschen mit Zitrone ersetzt und Nüsse mit Pistazien. Die teilnehmende Nationalitäten beim Testessen waren Ägypter, Schweden, Deutsche, Russen, Serben, Italiener, Schweizer und Franzosen. Am Ende des Tages kam eines ganz klar zutage: Der Kuchen ist trotz seiner Säure DEUTLICH zu süss!! Ich probiere weiter … und wer eine Idee hat: JEDERZEIT GERN 🙂