Der Star des Abends waren neben der Bouillon, den knackigen Gemüsen und einem sagenhaften frischen Bärlauch-Pesto die Randen-Nocken als Einlage. Zum Rezept für Griessnocken nahmen wir einfach einen Esslöffel Randpulver vom Zürcher Hiltl dazu! Eine Sensation!
jochen will kochen 
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