The Perfect Lemon Cake Nr. 3


Ich bin ja seit längerem auf der Suche nach dem perfekten Zitronenkuchen. Hier ist ein weiterer Versuch – nochmals auf Basis der Zuger Kirschtorte mit Japonais Böden, getränkter Biskuit-Füllung, einer Tränke aus Zitronensirup sowie weisse Ganache statt Puderzucker und Pistazien statt Mandeln. Überzeugt mich noch nicht …

zitronenkuchenIV-2

3 Gedanken zu “The Perfect Lemon Cake Nr. 3

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